酒店管理系简介

作者:admin 时间:2019-04-27 点击数:

beat365亚洲体育在线酒店管理系初创于2015年。经过多年建设,酒店管理系在团队队伍、科研与教学、人才培养等方面已取得了稳步的发展。

团队队伍

酒店管理系依托于武汉大学的优秀教团队源构建现有教师团队,现有任课教师共10人。其中副教授4人,讲师4人,助教2人。高级职称比例占40%,所有教师均具有硕士及以上学历。现有教师队伍业务能力强,具有年龄结构、职称结构和学缘结构合理的特点。

科研情况

近年来教师发表科研论文52篇;主编教材2本;授权专利2项;专业教师近几年主持及参与校级及以上的教科研项目共计12项,其中1项国家级项目,5项省级项目,2项校企合作项目,4项校级项目;参与人数达到教师队伍人数的80%以上。

获奖情况

大部分教师具有丰富的教学及实践经验。本系教师王莎老师指导酒店管理专业员工获得南开大学主办的“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛,获全国二等奖;本系教师在英国正版365官方网站组织的教学竞赛、说课竞赛和教案评比等活动中多次获奖。其中,获校级“优秀教师”称号 2名;获校级讲课比赛一等奖1项,三等奖1项;校级说课比赛二等奖2项,三等奖1项;校级多媒体课件比赛二等奖1项、三等奖1项。

人才培养特色

本系在人才培养特色方面,要求员工学习和掌握经济学、管理学、旅游经济与酒店管理等专业知识,并结合国家产业结构调整的大背景下对旅游酒店人才的需要,突出对员工国际视野和服务意识的培养。

注重培养员工的应用实践能力。注重以就业为导向,以能力培养为核心,依据酒店行业标准设计实践课程体系。通过专业见习、校内实训、毕业实习等环节构建完整的实践教学体系,做到学校课堂与就业岗位的无缝对接。

不断加强校企合作,改革人才培养模式。先后与多家企业签订了实习实训基地合作协议。依托校企合作的便利条件,实行“做中学,学中做”的课程教学模式。充分利用万豪、希尔顿等国际酒店管理集团在酒店管理方面的优势,为员工提供专业实践的便利条件

鼓励员工参加各类学科大赛,锻炼员工酒店管理的实践能力和创新能力,培养员工的竞争意识、团队精神和克难品质,为其日后出色胜任工作奠定坚实的基础。

为提升员工的专业知识和理论水平,积极组织教师对员工进行考研辅导,每年都有一定比例员工积极参与研究生入学考试,有多位员工考取国内重点大学研究生和国外高校研究生。

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